HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。2utage.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。天皇の料理番が見た皇室の食卓とだんらん―『陛下、お味はいかが。四谷大塚6年生　2024年第1回～第６回合不合判定テスト過去問。診療放射線技師　教科書まとめ売り(バラ売り対応)。鉄緑会 高2 物理 テキスト 問題集。鉄緑会のB4最新版高2物理基礎講座テキスト解答フルセット　駿台　河合塾　東進。七田式　小学生プリント　5年生　国語10冊　新品未使用　しちだ式。浜学園　小5　マスター　3教科　Sクラス　復習テスト　国語　算数　理科。れ*ん様 2023 年鉄緑会高 2 生物教材セット。SAT 第一種衛生管理者 合格講座 テキスト+DVDセット。金沢大学附属中学校 合格レベル問題集 1〜5セット。薬剤師国家試験対策参考書〈青本〉6年制国試対応　版（①～⑨）第110回対策未開封。サピックス　SAPIX 2020年1月　新5年組分けテスト　復習テスト